Svetovni dan ribolovstva: praznik teh, ki nam daruje ribo

Vsak let 27. junija je v koledarju označen zlasti posebno datom — Svetovnim danom ribolovstva. To je praznik, ki združuje in profesionalne ribarje, ki izhajajo na morje na ribolovskih ladjah, in ljubitelje, za katerega je ribolov strasti in odmor, ter vse, ki tak ali drugače povezani s ribištvom. Leta 2026 se praznik pade na soboto. To je običajen delovni dan, vendar za milijone ljudi po celem svetu postane priložnost, da si spomnijo o pomeni ribolovstva za človeštvo, o teh, ki ribijo, in o potrebnosti občutljivega odnosu do vodnih bogastvij sveta.

Zgodovina praznika: kako je 27. junija postalo Svetovnim danom ribolovstva

Svetovni dan ribolovstva je praznik relativno mlad. Njegova zgodovina se začne julija 1984 v Rimu, na Mednarodni konferenci za regulacijo in razvoj ribolovstva. To je bilo takrat sprejeto odločitev ustanoviti uradni praznik, posvečen vsem, ki so povezani z ribištvom in ribištvom. Prvič so ga označili leta 1985.

Odločitev o ustanovitvi praznika ni bila natančno nesrečna. Do sredine 1980-ih je bilo jasno, da ribolovstvo igra ogromno vlogo v osiguranju prehrambenega varstva sveta, vendar pri tem so bili vodni viri izčrpljeni, in profesija ribarja ostaja nedocenjena. Ustanovenje Svetovnega dne ribolovstva je moralo privleči pozornost k tem problemom in povzbiti prestiž profese.

Zanimivo je, da je v ZSSR, nato v Rusiji, samostojen Dan ribaka pojavil skoraj na dve desetletju prej. Leta 1965 je izdal ukaz o ustanovitvi profesionalnega praznika — Dne ribaka. Njegov datum so določili na drugo nedeljo julija, in leta 2026 se njegov datum pade na 11. julija. Datum je bil izbran nezačetno: do sredine julija se na večini države konča razmnoževalni obdobje, in ribarjem je konec sezonskih omejitev, da se lahko izstopijo na ribolov. Tako so ruskim ribarjem imeli celih dva praznika leta.

Zato je potreben ta praznik

Svetovni dan ribolovstva je ne samo priložnost, da pozdravimo ribarje in organiziramo tekmovanja v ribolovnem umetnosti. Praznik ima več pomembnih ciljev.

V prvo mesto, to je povzpenjanje zavesti o vlogi ribolovstva v osiguranju prehrambenega varstva in ekonomičnega razvoja. Ryba in morščina so najpomembnejši vir beljakovin za miljarde ljudi, in ribolovstvo daje delo desetkomilijonom ljudi po celem svetu.

V drugo mesto, praznik privleče pozornost k potrebnosti ohranjanja in obnovitve ribiških zalog. Svetovni ocean ni nerazmeren, in prevelik ribolov, breskonja in onesnaženje vod izpostavljajo mnogim vrstam rib. Svetovni dan ribolovstva nam pomni, da moramo biti z naravo na «iz» in počastiti odgovorno vodenje ribiškega gospodarstva.

V tretje mesto, to je praznovanje prispevka ribarjev in ribiških kmetov k osiguranju prehrambenega varstva. Bez njihovega dela bi na našem stolcu ni bilo nobenega sveže ribe, nobenih konzerv, nobene te same ribe, ki jo tako ljubimo.

Leta 2020 je začelo Dvajsetletje UNEZ na znanosti o oceanu v interesih udržljivega razvoja, kar naredi Svetovni dan ribolovstva še posebnejšim. On pozornost na potrebnost občutljivega odnosu do morskih ekosistemov in nam spomni: bodočnost ribolovstva odvisi od tega, koliko razumno bomo uporabljali darove oceana.

Kako so označevali Svetovni dan ribolovstva

V ta dan po celem svetu potekajo različne dogodivščine. Profesorji branše so pozdravljeni na slavnostnih zborovanjih, podeljujejo odlikovanja in nagrade. Organizirajo se seminarji in konference, kjer strokovnjaki razpravljajo o aktualnih problemih ribiške branše: borbo z breskonja, zaščito redkih vrst, onesnaženje rek in morja, perspektive razvoja ribolovstva.

Vendar je najpomembnejše, kar se dogaja 27. junija, — to je naravno masovni izhod k vodi. Ljubitelji in profesionalci skupajo načine, vzameta vratice in odhajajo na obale rek, jezer in morja. Po navadi se v ta dan organizirajo tekmovanja v ribolovnem umetnosti: kdo več ujame, kdo izvleče najtežjo ribo. Pobjedniki so nagradjeni darovi — od novih kast in vratic do pohodnih naborov za ribu. Pravi znalcji in novajši delijo izkušnje, razkrivajo svoje skrivnosti in prosti se s stikom z naravo.

V Rusiji, kjer se Dan ribaka označuje v juliju, tudi organizirajo festivalje, ljudske zabave in konkurse. Za mnoge naselja je ta datum enako pomemben kot dan mesta. Praznik je že dolgo presegel profesionalne okvirje in postal narodni.

Ribolovstvo in ribolov: v čem je razlika

Často so ti dve izrazu zamenjivali, vendar med njima je bistvena razlika. Ribolovstvo je zbiranje vodnih biotekmov v industrijskih ciljih in merah. To je dela, profesija, osnovana na zbiranju rib za prodajo in obdelavo. Ribolov pa je zagon rib za izhrano ali zabavo. Ribarjev so pogosto napačno imenovali ribolovci, v širšem smislu pa praznik 27. junija združuje vse, ki so tak ali drugače povezani z ribo.

Drugi «ribiški» prazniki

Svetovni dan ribolovstva 27. junija ni edini praznik, posvečen ribi in tem, ki jo dobavajo. V koledarju so tudi druge datume.

Mednarodni dan ribaka se označuje vsako leto 29. junija. Ta praznik so izumili v Prizadevanju za prehrano in kmetijstvo ZDA (FAO). Datum je bil izbran nezačetno: katoliki v ta dan častijo svetega Petra, zaščitnika ribarjev.

5. junija je Mednarodni dan borbe proti nelegalnemu, neozaveščenemu in nerazrešenemu ribolovstvu. Ta mlad, vendar zelo pomemben praznik je posvečen varstvu morja in rek pred nekontrolirano zbiranjem.

In naravno, Dan ribaka v Rusiji, ki se označuje v drugo nedeljo julija. On je pojavil še v sovjetskem času in ostaja en izmed najljubljih letnih praznikov.

Zato smo ne smejo pozabiti o ribarjih

Za vsako ribo na našem stolcu stoji dela mnogih ljudi: kapetanov in matrosov, obrtnikov in nadzornikov, znanstvenikov in učiteljev. Oni izhajajo v morje v vsako vremensko stanje, več mesecev ne vidijo zemlje, riskujejo zdravjem in življenjem, da bi mi lahko jedli svežo in kvalitetno ribo. Svetovni dan ribolovstva je priložnost, da jih počastimo in si spomnimo, da njihov dela zaslužuje uresničenje.

Vendar je ta praznik ne samo o priznanju. To je tudi o spomnu: vodni viri niso neskončni. In če želimo, da naši otroci in vnuki tudi lahko ribijo in jedo ribo, moramo skrbeti za čistoto rek in morja, boriti se proti breskonja in podpirati udržljivo ribolovstvo.

Završek

27. junija je dan, ki združuje milijone ljudi po celem svetu. Profesorje in ljubitelje, morjaške in rekne, stare ribarje in te, ki se učijo držati vratice. Svetovni dan ribolovstva je praznik enotnosti človeka in narave, spomn o tem, koliko je pomembno varovati to, kar nam daje ocean. In če nikoli niste držali vratice v rokah — možda je prav 27. junija zaslužek vzeti jo in izstopiti k vodi, da osjetite to samo radost stika z naravo, o kateri govorijo vsi ribarji.

Permanent link to this publication: