Med v knjigi Ivana Šmeljova "Leto Gospodjevo" (1933-1948) je božični stol ni le obilno poslano, ampak zapleten religiozno-kulturni kosmos, materialno izražba bogoslužnega leta, družinskega spominu in narodne eschatologije. Prek njegovega opisa Šmeljov rekonstruuje celoten svet predrevolucionarnega pravoslavnega življenja, kjer je vsako jedo ni hrana, ampak simbol, znak, del svetega rituala. Stol postane oltar, na katerem se opravi praznik Voplošitve, dostopen okusu, vonju in zrenju.
Priprava in same večerja so postavljena po strogo zakonih, kjer je vse zanimivo.
Socvilnik (24. december / 6. januar) — večerja očakovanja.
Glavno jedo — sočivo (kutja):
Sestava: Zvar (kompot) iz sušenih plodov in jagod, v katerega dodajo razvarjena zrna pšenice, med, mak, orehi.
Simbolika: Zrna — vstajevanje in vesoljskaživljenje (kot zrno, b Jegorjevno v zemljo). Med — sladost in radost cesarskega cesarstva. Mak in orehi — bogastvo in blaginost. To je postna, vendar obilna hrana, ki pripravi teleso in dušo na praznik. «Do prve zvezde» ni dovoljeno jesti — to je spomin na Vifleemsko zvezdo, medtem ko je skupna večerja po njenem pojavu akt skupnega očakovanja in srečanja.
Božični pirot — pirot voplošitve.
Po nočni liturgiji pride čas razgovenja, in stol se preoblikuje. To je že ne post, ampak slavje telesa, dovoljeno Bogom, saj je Kristus sprejel človeško teleso.
Pečenec porosenček/gusec/indijanec: Sredi stolnega stoja. «Porosenček z hrenkom, s sočijo pažanskoj…». To je simbol žrtvenosti in praznične polnosti. Njegovo obvezno prisotnost je odboj starejše tradicije žrtvenega živalstva, preoblikovane v krščanskem kontekstu.
Strogo jedi in studenec (hladec): «Studenec z hrenkom, takoj sveti, rezcički». Studenec je simbol enotnosti (različne dele, zlitne v eno), ampak tudi hrane, ki je bila pripravljena dolgo, v očakovanju praznika.
Zvar, sbitnj, kvas: Nealkoholni napitki, vendar ogrevajoči in praznični. Oni so nasprotni vodki, katerega na božičnem stolu Šmeljova je skoraj ni.
Pekarna: Pirogi z različno začetkom (kavablom, gribi, ribo, mesom), kozuli (oblikovani pritliki v obliko živali) — to je že ne le hrana, ampak hrana-igra, hrana-razveselje, povezana z praznikom z svetom otroštva in pravljice.
Šmeljov pokazuje, da je red večerje tako pomemben, kot je njen vsebina.
Hierarhija in blagoslovenje: Večerjo začne glava družine, ki izgovori molitvo. On je prvi preizkuša jeda. To je odseček patriarhalnega reda in bogoslužnega reda. Otroci sledijo in učijo se.
Pomnikova kutyja: Prvo lopatico kutyje se pomni pokojnikov. Takrat božični stol združuje žive in mrtve, postajajoč mestom srečanja celotnega rodu, celotne «soborske» družine v Kristusu.
Oddaja «kutyje» odvisnim: Del sočiva in drugih poslanih je bilo obvezno pripisati služabnikom, stražarjem, begunjcem. Stol ni bil zamkni; izraz za prekomernost je moral preteči okraj doma, povezuječ družino s svetom v dejanju milosti, ki je bila v prazniku obvezna.
Šmeljov je meister senzornega pisanja. Božični stol pri njem ni abstrakcija, ampak tok osječanj, ki postajajo potjo k preživljavanju svetega.
Obonjanje: «Pahne… smolnim drevesom, medom, makom… in še nekaj… prazničnim». Vonj jelke, voska svetilnikov, pripravljenih z blud, se združijo v edini «vonj Božiča», ki se vžene v pamet za vedno.
Okus: Okus sočiva — «sladko, gostro, vonjavo»; okus piroga z kavablom — «rumen, paruje parkom». Okusne opisi so brez prostega fiziologizma; oni osječajo «okus praznika», okus radosti, dovoljene po postu.
Zrenje: «Zlatijo se jedi… svetilniki v rdečem medu… studenec sveti». Stol je sijajoče prostor, odseček nebeskega svetla, spadlega na zemljo v Vifleemu.
Stol pri Šmeljovu je še tudi model idealne, dopetrovske Rusije. To je kupniški, vendar globoko bogobojen byt Zamoskořecja, nasprotnik evropskemu aristokratskemu Sankt Peterburgu.
Vsi proizvodi so ruski, lokalni, lastni: gribi iz lastnih gozdov, med iz lastnih pčel, riba iz Volge. To je hrana urotenosti, nasprotna tujejšim luksuznim jedam.
Obilje — ne zaradi črevougodja, ampak kot simbol božje blagodati in ščedrosti, ki jo je treba razdeliti. To je ekonomika darovanja, ne pa skuparstva.
Protivostavitev: pred in po revoluciji
Napisana v izgnanstvu, knjiga Šmeljova je plna tragične nostalgi. Božični stol postane simbol izgubljenega raja, celotnega sveta, navzad razpadlega včetrta. Za pisatelja in njegove bratracev izgnanec so te opisane bile ne le spomin, ampak akt vzkrisenja, liturgija umrle Rusije. Vsak recept, vsak vonj — zakljen proti zaborovu.
Takrat božični stol Ivana Šmeljova je:
Liturija nadaljevanja: Domača večerja, ki sledi cerkveni liturgiji, v kateri je hrana svetovana molitvo in ritualom.
Enciklopedija ruske identitete: Zbirka simbolov, okusov in pravil, ki določajo «ruskost» v njenem pravoslavnem, predrevolucionarnem oblikovanju.
Mašina časa in vzkrisenja: Umetniški postopok, ki omogoča oživljavo v besedah celotnega uničenega sveta.
Antitеза sodobnosti: Vziv proti bežujoči, hitri, individualistični kulturi hrane XX stoletja.
Šmeljov pokazuje, da je v tradicionalni kulturi nakormiti ne pomeni le zgladiti hlad, ampak vključiti v krog življenja, blagosloviti, pomniti, razdeliti radost. njegov božični stol je pirot ne tako za teleso, ampak za dušo, spomin in rod; to je domača evharistija, kjer pod obliko porosenčka, kutyje in piroga se prizadevajo za vekovitost, za družinsko zgodovino in izgubljeno domovino. To je njegov literarni in duhovni čud.
New publications: |
Popular with readers: |
News from other countries: |
![]() |
Editorial Contacts |
About · News · For Advertisers |
Serbian Digital Library ® All rights reserved.
2014-2026, LIBRARY.RS is a part of Libmonster, international library network (open map) Keeping the heritage of Serbia |
US-Great Britain
Sweden
Serbia
Russia
Belarus
Ukraine
Kazakhstan
Moldova
Tajikistan
Estonia
Russia-2
Belarus-2