Enciklopedija ruža: od botanike do kulture

Ruža nije samo cvijet. To je fenomen. Ni jedno drugo bilje ne ima tako bogatu povijest, nije prozvano tako mnogim mitovima i ne zauzima tako središnje mjesto u kulturi, umjetnosti i ekonomiji. Od divljeg bodljaka do iskuskanih sorta, od drevnih mističnosti do modernih genetičkih eksperimenata — ruža ostaje kraljica. Ova enciklopedija je pokušaj sakupiti sve najvažnije o ružama: botaniku, povijest, simboliku, vrtlarstvo, parfumeriju i čak književnost.

Botanički portret

Ruža (lat. Rósa) — rod biljaka porodice Ružovke. Obuhvaća od 300 do 500 vrsta i desetke tisuća sorta. Glavni znakovi: listopadne grmovi (rijetko višnjastozelene), stebri s bodljama (ne grmovima, već izraslinama epidermisa), neparnožiljaste lišće (obično 5-7 listića). Cvjetovi — od 2 do 15 cm u dijametru, s mnogobrojnim muškim i ženskim stigmacima. Obojenost: gotovo svi boji, osim čistog plava i crnog (postižu se selekcijom). Plodovi — lažne jagode (bodljak), bogate vitаминom C. Divlje ruže (bodljaci) šire se u umjerenoj zoni sjeverne hemisfere. Kultivirane ruže izvode se uglavnom od nekoliko vrsta: Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa centifolia, Rosa chinensis i dr.

Historija okulturiranja

Ruže prate čovjeka barem 5000 godina. Prvi dokazi o kultivaciji — u Drevnom Kini (period Čou) i Perziji. Iz Perzije ruža je došla u Grčku, zatim u Rim, gdje je postala simbol luksuza i rostoka. U srednjem vijeku ruže su uzgajale u samostanima (kao lijekovito i za ukrašavanje oltara). Kruščići su donijeli u Europu nove sorte (damaska ruža). U 15. stoljeću Rat crvene i bijele ruže u Engleskoj je učinio ružu političkim simbolom. 19. stoljeće — «zlatni vijek» ruža: selekcioniści (Jean-Baptiste Giro, David Austin) su izveli tisuće novih sorta, uključujući čajno-hibridne. U 20. stoljeću se selekcija povezala s genetikom, a u 21. stoljeću s biotehnologijom.

Klasifikacija vrtarskih ruža

Vrtarska klasifikacija je složena, ali izdvajaju se glavne grupe: Čajno-hibridne (velike, dugo cvjetaju, zahtjevne), Floribunda (obilno cvjetanje), Grandiflora (velike cvjetove u sočadima), Pletiste (dugački grmovi), Površinske (steljuće), Šrabovi (grmovi), Miniaturne (za vaze). Engleske ruže Davida Austina su izdvojene u poseban skup (oblik starih, ali ponovno cvjetajuće). Starije vrtarske ruže (galanske, damanske, centifolne) cijene se zbog aromata, ali cvjetaju samo jednom.

Simbolika ruže u različitim kulturama

U kršćanstvu — simbol Djeve Marije (ruža bez bodlji) i mučeništva (crvena ruža). U antičnosti — atribut Afrodite/Venera ( ljubav i strast). U islamu — ruža je izrasla iz sota proroka Muhameda. U masonstvu — ruža i križ (preporod). U socijalizmu — crvena ruža u ruci (simbol radničkog pokreta). U gralstvu — grb Engleske (ruža Tudora). U svakodnevnom životu — crvena ruža: ljubav, bijela: čistota, žuta: prijateljstvo, roza: nježnost, crna: žalost. Ruža je također simbol milosti (sub rosa — „pod ružom“).

Ruža u umjetnosti i književnosti

U slikarstvu: od fresaka Pompeja do „Ruža“ Van Gogha, od srednjovjekovnih miniatura do suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremene suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvremeno suvrem
© library.rs

Permanent link to this publication: