Цар-риба: кто носит этот титull në mitologji, literaturë dhe në këmbën e mbretit

Pyetja se cilës rybe është e përshtatshme për titullin «царь-рыба» nuk ka përgjigje të vetme. Ky titull nuk është term shkencor, por më shumë një titull poetik, i cili në kohëra të ndryshme dhe në kulturat e ndryshme ka qenë i dhënë ryvesha të ndryshme. Në traditën ruse, përgjigja është shpesh vetmja — osetri. Por duke u sygjyruar më tej, do të shihet se këtë titull pretendojnë edhe beluga, tajmeni, edhe sudaqi me toncin. Çdo prej këtyre ryvesha ka qenë e përshtatshme për emrin kralor.

Osetri — pretenduesi kryesor në traditën ruse

Ne Rusi «царь-рыбой» e quajnë osetrin që nga kohët e lashta[reference:0][reference:1]. Ky titull ka origjinë në kohët e lashta: në shkronjat e shekullit XII ka shprehje: «Orël — krali mbi ptarët, osëtri — krali mbi ryvet, ndërsa levi — krali mbi djallërat»[reference:2][reference:3]. Osetri u vlerësua për madhësinë e tij, për karnën e shumëfishtë, e cila ishte një delicatës për arsimin më të lartë[reference:4].

Sërisht, osetri u bë simboli kryesor i legjendës Viktor Astafjev «Царь-рыба»[reference:5][reference:6]. Në këtë veprë, osëtri i madh simbolizon atë natyrë — sajën e madhe, fuqinë dhe fuqinë, mbi të cilën njeriu është i pavdekshëm[reference:7][reference:8]. Ky është jo vetëm një rybë, por edhe një imazh mitologjik-simboll, i cili vendos gjytime mbi gjuhëtarët dhe shpjegon njeriun rreth vendit të tij në botë[reference:9][reference:10]. Në legjendë, bregonjeri Ignatych hyr në një betejë vdekës me osëtrin e madh, dhe kjo betejë bëhet një test i mendjes dhe mësim moral për të[reference:11][reference:12].

Në kujtim të veprës së Astafjev, në Krasnoyarsk më 2004 u vendos një monument i bronztë «Царь-рыба», i cili përshkruan vetëm osëtrin[reference:13].

Beluga — më e madhe e osetrove

Nëse osetri është krali mes osetrove, atëherë beluga është mbretëresha mes tyre. Ky rybë e familjes së osetrove arrin madhësi që është e rrezikshme: sipas disa të dhënash, beluga mund të arrin deri në 9 metra gjatësi dhe të përmbytë deri në dy tonë[reference:14][reference:15]. Sipas shumëve, beluga konsiderohet si e vërtetë «царь-рыба» për madhësinë e saj të gjatë dhe karnën e delicatës[reference:16][reference:17]. Për shumëkohë, beluga gjendet në rrezik të shpërnguljes për shkak të përmbytjes së shumtëshme dhe është e vendosur në Librën E Kuqe[reference:18].

Tajmeni — krali siberian mes lëshirave

Ne Siberi «царь-рыбой» shpesh quhet tajmeni — një rybë e madhe e familjes së lëshirave[reference:19][reference:20]. Disa ekspertë në gastronomi ruse jepin prirjezë për tajmenin, quajtën osetrin «porsheq rrethor» ndërsa tajmenin «leu rrethor». Tajmeni do të thotë se është e shkathët me madhësi dhe fuqi, dhe në disa rajone ai është e vërtetë i quajtur krali.

Tjetër pretendues për titullin kralor

Ne kulturat e ndryshme dhe në kohëra të ndryshme «царь-рыбой» quhen edhe tjera ryba. Në disa tradita kulinare, ky titull i jepet toncit — një prej ryvesha më të mëdha dhe më të vlefshme промысловых[reference:22]. Në Rusi para-revolucionare, tek mbretërishtja u shitën sudaqi, i cili quhej «царь-рыба» për karnën e tij të shumëfishtë, e dietetike, e pa këmbësh[reference:23]. Në disa shtete forëllja quhet «rybë e mbretit»[reference:24], ndërsa shemaya, përkthyer prej persishtes, do të thotë «царь-рыба»[reference:25].

Dy «kralët» të ndryshëm: «царь-рыба» dhe «царская рыба»

Është e rëndësishme të kufizojmë dy koncepte: «царь-рыба» është ryba që konsiderohet si kryesore, më e shenjtë mes të gjitha ryvesha (si osetri). Ndërsa «царская рыба» është ryba që quhet në mbretërishtë për gjerësi gastronomike[reference:26]. Në këtë rast, fjalët e vlefshme mund të jenë shumë më të gjera.

Përfundim

Kjo është se çfarë rybë është e vërtetë «царь-рыба»? Përgjigja ka të bëjë me kontekstin e cili përdorim pyetjen. Në traditën literare dhe folklorike ruse, kjo është osetri, i shpërblyer në shkronjat e lashta dhe i bërë simbol i madhërisë së natyrës në legjendën e Astafjev. Nëse flasim për rybën më të madhe dhe më të mëdhenj, kjo është beluga. Ne Siberi, këtë titull e jepin tajmenit. Çdo prej këtyre ryvesha ka të gjitha arsye të qëndrueshme për emrin e shenjtë «царь-рыба» — dhe çdo prej tyre e meritë këtë titull.

Permanent link to this publication: