Ata Pali Florenski mbi kuzhinën si qendër i shtëpisë: ontologjia e jetës së përditshme dhe metafizika e jetës që është e përditshme

Për priftin dhe mendimin e Pavlit Aleksandrovit Florenskin (1882-1937) kuzhina nuk ishte vetëm një hapësirë utilitare. Në sistemin e tij filozofik, i bashkuar me teologjinë, gjeorgjofizinë dhe fizikën, jetës dhe, në veçanti, kuzhina, arriten një simbolikë të thellë e çdoqështës së sakral. ajo bëhet centri metafizik i shtëpisë, hapësirë ku zhvillohet mirëmbajtja e kufijtës në kozmos, vdekjes në jetë, e pjesëve të veçanta në një gjë të përbashkët. Ky pikëpamje ishte pjesë organike e mësimit të tij për metafizikën specifike dhe filozofinë e kultit.

1. Konteksti filozofik: «metafizika specifike» dhe kultivimi i jetës së përditshme

Florenskin rifuzonte filozofinë abstrakte, të hequr nga jetës. Misioni i tij ishte të shihet ejetët e pamëshirshme në ecur, ejetët absolute në specifik. Në punën «Filozofia e kultit» ai thoshte se çdo kulturë njerëzore ka rritur nga veprimet kulturore, liturgjike. Jetës, sipas Florenskin, është «kult i shpërndarë», ku këtë kuptime sakrali janë shpërndarë në praktikat përditëse. Shtëpia është kisha e vogël, dhe jetës në saj është si boshnjëritje.

Në këtë kontekst, kuzhina shfaqet si:

• Analog i ofruesit: Hapësira ku materia e pasur (produktime) ofrohet si ofrime për jetën e familjes, duke u transformuar në ushqim.

• Hapësira e transformimit: Këtu zhvillohet mirëmbajtja e çudit të veçantë, me ndikimin e flamurit (flamuri te Florenskin është simboli i paqartës dhe e gjakut). Si në alkiminë (së cilën ai interesohet), metali bazë transformohet në zlindër, ashtu edhe në kuzhinë «materiaja më e ulët» bëhet në fuqi jetësore.

• Qendra e sinergjisë së familjar: Hapësira e punës së bashkët dhe të kreatës, ku familja nuk konsumon vetëm, por ko-krijojnë jetën e tyre.

2. Kuzhina si organizëm dhe veprim i artit

Florenskin, si edhe një artist i shquar i artit dhe estetikës «specifike», konsideronte organizimin e kuzhinës si një gjendje artistike dhe inxhinjere. Ajo duhet të jetë jo një depo ose laborator, por organizëm jetësor i shtëpisë.

• Ierarkia dhe rregulli: Në kuzhinën e ideal, si në botën, duhet të dominojë rregulli i kuptuar. Çdo objekt — pjatë, kase, kugë — ka një funksion unik dhe vendin e tij «i drejtë». Ky rregull nuk është pedantizëm, por reflektimi i harmonisë së qendrës, kushti për punën efektive dhe me kuptim. Për Florenskin, disordërija në kuzhinë është simboli i kufijtës në mendjen e njeriut dhe në shtëpi.

• Estetika e utensilit: Përveç që është utilitar, nje krinë prej gomë, një kasse prej bronzi, një fjalë prej guri, vjen në vlerësi edhe estetikisht dhe simbolikisht. Ata mbajnë në vetë kujtesën e traditës, e drejtës së drejtpërdrejtë të materialeve. Forma e tyre dhe materiali (gomë, guri, bronzi) nuk janë të përsëdritshëm dhe kanë lidhje me elementet natyrore. Për këtë sistem vlerash, përdorimi i përdorimit i përkohshëm është nonsens, negimi i qëndrës së kuzhinës si hapësirë e jetës së qendrës, e qendrës së jetës.

• Qendra - kullota/llagë: Kjo është qendra e kuzhinës. Flamuri është simboli më i vjetër i hyjnisë së shtëpisë, e gjakut (në antikitet). Në Florenskin ai mban këtë auro sakrale si fuqi që lidh familjen, që transformon materialin dhe që mbledh njerëz.

3. Kuzhina vs. stolla: dialektika e gatimit dhe gjuajtjes

Florenskin kryen një dallim të rëndësishëm midis kuzhinës dhe stollës, i cili ka karakter liturgjik.

• Kuzhina është «altari», shenja e shenjtë e kultit së shtëpisë, hapësira e gatimit (proskomidia, nëse bëhet paralelë me kishën). Këtu zhvillohet puna e fshehur prej syrit të tjerëve, e cila kërkon diturie, aftësi dhe koncentrim.

• Stolla (stolla) është «këndulli i kishës», hapësira e pranimit dhe bashkëveprimit të familjes për t'iu pranuar tрапizës. Kjo është hapësira e rezultatit ekrane të punës së kuzhinës.

Përmundja e kësaj lidhjeje (p.sh. transporti i ushqimit ose konsumimi i ushqimit i shpejtë) shkatërron ritualin e përpunë, çon aktin e ushqimit të tij simbolikë të thellë dhe të mendimit bashkëtësh.

4. Parallelet moderne dhe aktualiteti i mendimit

Në shekullin XXI, në kohën e transportit të ushqimit, open-space me kuzhinë të detajuar dhe kultin e minimalizmit, ideja e Florenskin është e rrezikshme dhe e provokative.

• Kritika e kuzhinës «dekorative: Florenskin, verësish, do të shikonte kuzhinën moderne dizajnerike, që nuk përdoret plotësisht sipas funksionit, si simulakër, formë e përkohshme, e mungueshëm funksionit të tij që është laborator i transformimit. Kjo transformim i altarit në ekspozitë museumore.

• Kuzhina si antipod e botës së digital: Në kundërshtim me hapësirën virtuale, të hequr nga materia, kuzhina te Florenskin është fortezë e konkretësisë, e taktilitetit dhe e vërtetësisë. Zhvillimi i përmirësimit, qëllimi i bimëve, gatimi i suppe, janë praktika që kthejnë njeriun në kontakt drejtpërdrejt me botën e kreatë, në «gjatësi dhe shikimin e realitetit.

• Ekologjia dhe konsumimi me kuptim: Raporti i tij i thellë me objektet, me mungesën e zbrazët (“të gjitha në punë”) paraqitet si parashikim i trendeve eko, por në nivel më të thellë, ontologjik: botëja është krijimi i Zotit, dhe përdorimi i rastit të saj është koçunim.

Fakt interesant nga biografia: Edhe në kushte shumë të kufizuara (shtypja së Solovetsk) Florenskin u përpoq të rregullojë dhe të kuptojë jetën. Ka mbijetuar shënime se ai, si i burgosur, mund t'jepë sugjerime për organizimin e kuzhinës së lagjerit ose pëkullës, që e shikonte si mënyrë të thjeshtë për të ruajtur këtë kulturë dhe kuptim në kushte absolute të kufijtës. Kjo ishte një shembull praktik i filozofisë së tij: kuzhina si fundi i mbrojtjes së njeriut në kushte njerëzore.

Përfundim

Për atë Pali Florenskin, kuzhina është mikrokosmi, ku reflektohet makrokosmi i filozofisë së tij. Ajo është pikë ku bashkohen:

1. Metafizika (transformimi i materialit, ofrime, mirëmbajtja).

2. Estetika (mbarim i rregullit, vlerës së objektit të thjeshtë).

3. Ethika (punja, marrëveshja, bashkëpunimi).

4. Teologjia (shtëpia si kisha e vogël, tрапiza si paraqitja e euharistit).

Pikëpamja e tij e lëviz gjatë punës së grave (përgjithësisht) në kuzhinë në rangin e një shërbimi kreativ të lartë dhe gjerësisht shenjtë. Kuzhina nuk më shfaqet si hyrja e shtëpisë, por si qendra e spiritual dhe operativ i shtëpisë, «qendra», ku pulsonte jetës së familjes. Në kohën e cila gatimi i ushqimit më shumë është deleguar jashtëm, dhe kuzhina është bërë element i interijerit, mendimi i Florenskin është thirrje për kthimin e vlerës së humbur të kuzhinës — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për kthimin e kuzhinës në vlerën e saj të humbur — që është shërbëtare, por mbretëresha e botës së shtëpisë. Kjo është thirrje për k
© library.rs

Permanent link to this publication: